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国外发展羔羊生产的经验有哪些值得借鉴

2019-12-18 11:35:39  来源:Theresa  编审:夏南汐
各国发展羔羊生产虽然做法不尽相同,各有特点,但是存在一些共性,这些共性之中,除了因地制宜、广泛开展经济杂交,广泛采用现代繁殖技术,实行工厂化、专业化生产之外,最突出的一个特点就是各国发展羔羊生产,都采用早期断奶、集中育肥的技术。现将发达国家发展肥羔生产的主要经验和做法简介如下:
(1)因地制宜,广泛开展经济杂交
根据本国本地区自然资源和羊的品种资源情况,选择成熟早、生长快、体型大的羊为父系品种,选择繁殖力高、母性强、泌乳能力好的为母系品种,通过杂交生产出综合性能高的羔羊。例如澳大利亚,一般采用一代和二代杂交生产肥羔。
(2)广泛采用现代繁殖新技术
按传统的方法进行繁殖满足不了现代人们对羊肉生产的需要,因而现代繁殖新技术在发达国家被广泛推广应用于肥羔生产中。如调节光照促进肉羊早发情、提早配种、早期断奶、诱发分娩、集中强度育肥等措施,较好地缩短了羊的非繁殖期。搞一年两胎或两年三胎繁殖,特别是采用同期发情技术,使母羊同时发情,统一配种,可使羊肉大批量生产,做到均衡上市,全年供应。
(3)实行工厂化、专业化生产
发达国家发展肥羔生产的工厂化专业养殖企业,一般建在自然环境和饲养管理条件好的农区或人工草场放牧区。从事专业化生产羔羊的企业,一般具有育肥羊用的羊舍、有颗粒或配合饲料加工车间、有优良品种羊等条件。在工厂化生产的条件下,羔羊一般3月龄可达周岁羊体重的50%,6月龄可达75%,饲料报酬随月龄的增加而降低。
(4)早期断奶,集中育肥
早期断奶主要分两种情况进行,一种是根据羊羔出生后的时间决定,一种是根据出生后体重决定。按时间进行断奶的在出生后一周左右进行,断奶后用代乳品进行人工育羔。如英国在培育室内有自动喂奶机,可同时喂480只羔羊。一般羔羊一天喂代乳品4次,每次30—150毫升。羔羊体重达15千克时断奶(代乳),再喂给含粗蛋白18%的颗粒饲料,干草或青草不限量。另一种按时间进行断奶的方法是在出生后40 -50天时进行,断奶后不需要人工饲养羔羊,可完全喂植物性饲料或放牧。其实羔羊出生后40~50天母乳已不能满足生长需要,即使在自然哺乳的情况下也需要补饲其他饲料。澳大利亚大都采用6~10周时进行断奶。英国采取按体重进行断奶的办法,一般羔羊活体重在11~12千克时进行。法国则采取在体重比初生重达两倍时进行断奶。
羔羊断奶后随即补给充足的饲料进行强度育肥。目前,育肥一般都采用放牧加补饲的办法或者采取舍饲育肥的办法。个别国家人工草场好,羔羊断奶后也采用全天候放牧法,仅在出牧前或者收牧后补给一定精料。
另外,发达国家在肥羔生产方面还有其他一些先进经验,如草地改良、建立品种羊生产基地、实行机械化生产、建立疾病防治体系等,这些措施都对发展肉羊生产起到很好的保障和推动作用。国外的肥羔生产先进经验有许多值得我们借鉴之处。

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