云南鲜花

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云南鲜花论斤卖

生长在江南水乡苏州,对卖花、买花有一种天生的情结。“小楼一夜听春雨,深巷明朝卖杏花”,这样的佳句蕴含的诗情画意,也只有姑苏城里的人体味最深。

记得童年时代,春雨后的清晨,小巷深处便传来“栀子花来——白兰花……”悠长的卖花声。音色甜美而略带哀婉。这时,祖母就“呀”的一声,打开后门,用几枚铜板从围着竹裙、挎着小篮的村姑手里,买下一两串带着露珠的白色小花,别在自己的衣襟上,或者挂在房间的门框上。于是,一股浓郁的花香便镇日在家里弥漫,带来一种温馨的气息。

那时候人家买花,数量都很少,多者三五枝,少者一两枝,甚至只有一两朵。这恐怕与当时卖花是自然经济条件下的小宗交易有关,也与居民的消费水平有关。后来到了上海,才看到鲜花店,看到论束卖的鲜花,但顾客多是富人和洋人,普通老百姓是不敢问津的。改革开放以后,随着商品经济的发展和社会生活的丰富多彩,花卉业开始大行其道,鲜花的功能也日益强化。然而,几块钱一枝的康乃馨,上百元一束的红玫瑰,毕竟还不是寻常人家能够经常享用的。因此,常常勾起我对小巷卖花声的回忆。

最近到云南昆明开会,听到“云南八大怪”之说,其中一怪就是“鲜花论斤卖”,或曰“鲜花不如青菜贵”。开始以为是艺术夸张,后来众口一词说纯属事实,这就引起我的好奇。会议闭幕返京之日,在上飞机之前,主人便领着我们一行去昆明市斗南镇参观那里的花田和花市,果然大出所料,大开眼界。

进入斗南镇境,只见成片的粮田变成了一望无际的花卉塑料大棚,里面培植着各种各样的花卉。这种景象,几年前曾在荷兰见过,当时曾感叹中国不知何年何月才能出现这种大规模的花卉产业,想不到在市场规律这只“无形的手”指挥下,这种新兴产业在四季如春的云南已经形成气候。

更令人叹为观止的是斗南花卉市场。原来以为,所谓市场大概就像农村的集市,没想到竟是一个3000多平方米、钢化玻璃盖顶的大厅,里面人山人海,既是花的海洋,也是人的海洋,我们十几个人进去之后,很快便淹没在“海洋”之中互相找不着了。姹紫嫣红、浅蓝淡白的玫瑰、百合、康乃馨、马蹄莲、勿忘我、蝴蝶兰、非洲菊、满天星……成排成堆,真是花团锦簇,蔚为奇观。

为了证实“鲜花论斤卖”“鲜花不如青菜贵”的真实性,我首先向花农问价。他们的要价一般是:勿忘我每公斤3元;康乃馨每枝6分至8分,两元钱一大捆;红玫瑰10元一束(20枝),马蹄莲6元10枝。其他地方的情况我不清楚,只知在北京一枝康乃馨就卖1.5元,比这里贵十多倍。我正准备掏钱买一点,当地陪同人员急忙拦住我说:“不行,太贵,让我和他们讲讲价……”据说,下午收市的时候,连红玫瑰也只消花几角钱就能买上一大束。

大批量生产的价廉物美的鲜花,使得云南人民的生活变得更加多彩。买花和买菜成为城市人民日常生活中同样不可缺少的课程。清晨的街头,人们左手一篮菜、右手一束花,已是昆明一景。我曾问昆明的同志:“鲜花论斤卖”会不会导致“花贱伤农”?他说你放心,因为大宗的鲜花是运往东南亚国家和香港、澳门以及各大城市,都能卖好价钱,在本地花市上卖的只是零头,所以花农决不吃亏。农业产业结构的调整,把云南的自然资源优势和人力人才优势充分调动起来了。你到机场看看,每天所有的航班,都满载着空运鲜花的箱子,你想这是多大的收入!

我到机场一看,果然。


编辑周韵慧
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(2007-08-24 本文来源:日报网 作者:www.ribao.net)

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